Introducción
El sector agrario ha dejado de ser solo un proveedor de bienes para
adquirir una nueva dimensión como prestador de servicios, donde
la tierra se valoriza tanto por su potencial productivo como por el
paisaje, el estado y conservación de sus recursos naturales,
la cercanía a mercados de turismo etc.
El Turismo Rural se presenta hoy como un exitoso agronegocio para el
empresario rural y una excelente estrategia para favorecer el desarrollo
de la región. Es así como la oferta de Turismo Rural manifiesta,
tanto en Argentina como en Europa y América. Una constante tasa
de crecimiento.
La demanda de capacitación recibida en estos últimos
años por la Unidad de Turismo Rural, nos muestra el fuerte interés
que ha despertado esta actividad tanto en profesionales de la agronomía
como del turismo, así como empresarios, funcionarios, productores
y expertos en desarrollo.
En este contexto resulta imprescindible la formación de recursos
humanos adecuados a esta dinámica, complementando las acciones
de capacitación presencial con alternativas de formación
a distancia, que permitan llegar a personas que por razones de tiempo,
distancia u ocupación no pueden acceder al curso presencial.
Objetivo
Se espera que al finalizar el programa de capacitación los alumnos
estén capacitados para:
- Diseñar e implementar un Plan de Negocios o un Plan Estratégico
destinado a poner en marcha una inversión privada o un proyecto
institucional de Turismo Rural, utilizando estrategias que permitan
generar ventajas competitivas en las empresas y en el territorio.
Destinatarios
Profesionales y directivos vinculados a organizaciones, empresas e
instituciones del sector agropecuario y turístico; funcionarios
nacionales, provinciales y municipales del área económica,
agropecuaria y turística; productores y empresarios agropecuarios
y del sector turístico, docentes.
Duración
El curso tendrá una duración de siete meses (240 hs.
cátedras) y comenzará en setiembre de 2007.
Certificación
Se entregará certificado de aprobación de curso emitido
por la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires.
Para inscribirse o solicitar mayor información comunicarse con:
Unidad de Turismo Rural
Facultad de Agronomía
Universidad de Buenos Aires
Centro de Educación a Distancia
Av. San Martín 4453
(1417) Capital Federal
Argentina
TelFax: 5411 4523-9700
E-mail: turismo@agro.uba.ar
http://www.agro.uba.ar/catedras/turismo/cursos.htm