El diseño de familias profesionales en turismo.
Sladogna, M.G; Fernández, E; Varela, M.I.
Buenos Aires: INET, 1999. 33 p.

 

1.- Introducción

2- El turismo como campo de observación
    2.1. Características de las corrientes turísticas
    2.2. Consecuencias culturales, políticas, sociales, individuales y económicas
    2.3. Indicadores económicos
       2.3.1. Ingresos Económicos en los principales rubros de exportación.
       2.3.2. Participación de los ingresos económicos por turismo receptivo/ total de los ingresos por exportaciones/ Total de exportaciones sumados al turismo desde 1990 a 1996.

3- Características del mercado de trabajo del Turismo

4- Procedimientos para la definición de las familias profesionales
    4.1. Análisis de prestaciones tradicionales
    4.2. Agrupamiento y trayectorias profesionales
    4.3. El análisis funcional
    4.4. Determinación de las figuras profesionales
    4.5. Aproximación al perfil profesional
    4.6. Inferencia y categorización de capacidades